鲩鱼粉丝煲
简单
4人份
疫情期没有上班，在家学做菜，第一次，家人说味道可以😃我家人3口，下面是按着我家的人数和自己喜欢吃的菜配
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食材清单
其他
- 1根葱花
- 1汤勺料酒
- 1汤勺生抽
- 1汤勺蚝油
- 2扎龙口粉丝
- 一斤鲩鱼
- 半汤勺老抽
- 小半勺（你要看你自己的材料多少放）盐
- 适量（配菜可根据家里人口或加自己喜欢的菜）松茸菇
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5片姜
调味料
- 1汤勺酱油
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把粉丝泡软了
2
鲩鱼放生抽，料酒，老抽，葱白，姜腌30分钟
3
配菜：松茸菇，洋葱，姜准备好
4
洋葱放在油锅中放盐炒香，把姜放在沙锅中垫底，把洋葱盛在沙锅中
5
把松茸菇，粉丝放上，鱼摆放在上面，加水，盖上盖子煲10分钟
6
撒点葱花，💁上桌
