非常家常的零基础红烧土豆芸豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个八角
- 一点提色勺老抽
- 克芸豆200
- 冰糖2小颗
- 适量勺生抽
蔬菜
- 个土豆2
蔬菜类
- 葱姜适量
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
889.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芸豆洗净摘干净掰段，盐水泡一会杀杀农药
2
土豆去皮切块
3
油热后葱段、姜片、八角（可无）熟锅，倒入芸豆段、土豆块翻炒，加入冰糖、生抽、老抽翻炒均匀。
4
倒入水沫过食材，大火烧开中火一直炖一会，炖到汤汁变少了一半。
5
最后倒入一点点盐，收汁出锅。
6
很家常吧。
