小时候每年生日最开心的时候就是可以去吃KFC的奥尔良烤鸡和鸡翅! 长大以后就没有小时候的热闹了 生日自己过也要有曾经的感觉! 想要的自己动手给自己( ̄y▽ ̄)~ 捂嘴偷笑 只有简单的奥尔良腌料粉,也能做出媲美KFC的灵魂风味!价格还只是它的一半。(◦˙▽˙◦) 没有烤箱的么么,用一样的调料腌制。 然后用平底锅煎出来的味道,也是一模一样的!
635.0 卡
10.0 克
18.0 克
73.0 克
3.0 克
16.0 克
853.0 毫克
E,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1、买回来的鸡翅分解好部位,划花刀
1、鸡翅放盆里,加水放盐和适量淀粉,揉搓出残留血水,洗净沥干备用。
将以上三种调料混合均匀,倒入密封袋。
鸡翅和调料入密封袋后,放置冰箱,保鲜冷藏腌制6小时以上入味。
1、烤箱180°预热5分钟
2、腌制好的鸡腿、鸡翅、鸡尖分开烤制
3、鸡腿210°烤制35分钟(烤制 15分钟时,打开盖拉出涂上一层蜂蜜,接着再烤20分钟)
4、鸡翅210°烤制30分钟(烤制 15分钟时,打开盖拉出涂上一层蜂蜜,接着再烤15分钟)
5、鸡尖200°烤制 15分钟(烤制 10分钟时,打开盖拉出涂上一层蜂蜜,接着再烤5分钟)
出锅装盘,撒上芝麻点缀~味道和m记有的一拼
超简单易学的方法,食材与调料间碰撞出的新奇滋味!
咸、香、鲜、甜、融为一体
别有一番滋味在心头~٩(ˊωˋ*)و✧