蜂蜜胡萝卜小餐包

简单 4人份

胡萝卜营养价值丰富,因其独特的味道有人不喜欢吃,糖、黄油总让人想起热量,对于当下减肥盛行的潮流有些不让人喜欢,因此我面包中添加了胡萝卜,糖改为蜂蜜,黄油改为玉米油。让大家放心开心地吃营养健康的面包。

蜂蜜胡萝卜小餐包
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克橄榄油
  • 300克高筋面粉
  • 3克酵母
  • 60克胡萝卜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

266.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切块微波炉五分钟高火做熟,牛奶胡萝卜料理机打碎,倒入面包桶内,依次加入橄榄油、鸡蛋、盐、面粉,酵母放在最上面,面包机和面40分钟,发酵至两倍大

2

取出发好的面团排气,分成均等的小团

3

整理形状,放在烤盘内,放入烤箱二次发酵至两倍大,不用预热,170度20分钟即可

4

出炉后的面包表面比较干,可以烤前刷上蛋液,出来后刷蜂蜜水,我发懒也不想吃的太甜就没刷。

5

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