凉拌侧耳根
简单
4人份
侧耳根这个菜，对于渝，川，贵，云的人来说，是爱之深切的！但对于忍受不了它特殊味道的人来讲，吃起来，就会恐怖到让你尖叫，恐怖到放飞灵魂！这样一道菜，总是走在爱与恨的边缘，但却永远是我最喜欢的！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺辣椒油
- 2勺醋
- 2勺香油
- 适量侧耳根
- 适量味精
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
侧耳根折洗干净，沥水
2
把侧耳根放入盆中，加入以上所有调味料拌匀
3
简单，好吃又美味的侧耳根就做好了