康复期的补品 牛筋汤
简单
4人份
家有伤员 这碗汤是最好的“药” 如果可以 可适量加入当归黄芪
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个八角
- 300克牛筋
- 4个口蘑
- 适量腐竹
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材备用 牛筋最好提前焯水和姜片 酱油 盐一起蒸炖好 汤底保留
2
满满的胶原蛋白汤底 加入腐竹再小火熬制1小时
3
加入蔬菜 熬制25分钟 调味即可
4
满满的胶原蛋白 而且完全无油
5
搭配粗粮 既保证营养 又不会热量太高
