烘焙的魅力在于它可以让你的闲暇时光充实而愉快。越是工序复杂而又费时间的糕点,做出来,就越有成就感。 蛋黄酥这一类的酥饼便是如此!层层起酥的酥皮,要分别做水油皮和油酥,而且要经过多次的揉面,折叠,醒面。每一个步骤都要认真细致,否则会功亏一篑。工序复杂并且耗费时间。所以每一次做蛋黄酥,老婆饼,枣花酥等酥皮点心的时候,沉浸其中,仿佛置身于时间之外。。。
729.0 卡
27.0 克
39.0 克
83.0 克
3.0 克
5.0 克
100.0 毫克
C,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息