快手下饭菜~榨菜肉丝
简单
4人份
我们家口味嗜甜。 所以这个菜是甜滴，如果不喜欢甜的可以少放点糖或者不放。 84斤的我有这个菜可以吃三碗饭你信吗！ 我用的榨菜是乌江牌的，这个比较脆，要是有更脆的牌子推介下呗！ 希望你们会喜欢！！
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 蚝油
- 鸡精
肉类
- 肉（切丝）
蔬菜
- 葱，蒜
蔬菜类
- 榨菜
调味料
- 糖
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榨菜洗干净点去掉原来的味道，这个味道比较重，但是不要泡久，会软的，我会洗个六遍这样
2
蒜拍扁切碎，葱切中等段儿，肉切成丝，越细越好哈
3
油烧开放蒜，放肉丝，榨菜。放生抽和糖，老抽上色，再下别的调料，抄越久越香，这个时候可以试味，哪样少就放哪样
4
最后放葱，多抄几下就熄火了
