橙汁鸡胸肉蛋炒饭

简单 4人份

因为儿子喜欢吃炒饭,又很爱吃橙子,番茄蛋炒饭吃腻了,于是我想用橙汁炒饭会是什么滋味呢?结果是非常的美味,嫩嫩的鸡胸肉也非常好吃!

橙汁鸡胸肉蛋炒饭
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食材清单

其他
  • 1个的量鲜橙汁
  • 1个鸡蛋
  • 一丢丢五香粉
  • 适量生粉
  • 适量花生油、菜籽油
肉类
  • 1小块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 8克糖
  • 适量盐

营养成分

热量

133.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

420.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先炒好鸡蛋备用

2

先把鸡胸肉切丁,用菜籽油、盐、五香粉、生粉腌制十分钟。然后用葱白炒熟,千万别炒老了,刚好肉中间没红色就可以了。

3

把橙汁酱油糖倒锅里煮浓稠,大概浓缩一半左右就可以了。

4

把鸡胸肉和鸡蛋倒入橙汁里拌匀,再把刚做好的米饭倒入,关火,翻炒均匀撒上葱花即可。米饭不要煲的太烂,软硬要适中,这样炒出来的米饭是一粒粒的,不需要隔夜饭。

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