自制无糖老酸奶
简单
4人份
酸奶可是我的最爱呢，买了一大包菌粉，又淘了几个可爱的小牛奶瓶子，开始动手喽！
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食材清单
其他
- 1L牛奶
- 一小包菌粉
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一定要用发酵酸奶
2
纯牛奶加热到40度左右，摸上去不烫手，把发酵酸奶放进去搅匀
3
倒在一个玻璃容器中，盖上盖子，或者盖上保鲜膜
4
烤箱酸奶功能或者发酵功能40度左右，10~12个小时
5
酸奶到时间拿出来放冰箱冷藏后再吃
6
做好的酸奶放密封罐将口密封好，可以存放5~7天
7
最好5天内吃完
