奶茶甜筒

简单 4人份

来个奶茶味甜筒改善下心情啊,有木有很特别😂

奶茶甜筒
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食材清单

其他
  • 克开水20
  • 克牛奶20
  • 包红茶2
  • 奶油150克
  • 面粉45克
  • 黄油50克
蛋类
  • 鸡蛋2只
调味品
  • 糖20克

营养成分

热量

377.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

742.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热水泡茶,放少许热水就好了

2

放10克白糖烧成焦糖,倒入牛奶。

3

焦糖牛奶放入茶中变身奶茶

4

分离蛋清和蛋黄(先用一个鸡蛋)

5

打发蛋清,滴一滴柠檬汁更棒哦

6

蛋黄和奶茶混合

7

打发奶油

8

将打发好的奶油 蛋清 和奶茶糊分三次混合

9

将翻拌好的冰激凌糊放入冰箱

10

讲面粉 软化后的黄油 糖和另一个鸡蛋混合,然后倒入不粘锅中做脆皮筒

11

假装自己很厉害翻个锅,脆皮摊好后,趁热固定形状。取出冰激凌放入甜筒中,完成🙃

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