巧克力玉桂树叶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5g玉桂粉
- 100g低筋面粉
- 10g牛奶
- 15g玉米淀粉
- 1g泡打粉
- 25g鸡蛋
- 60g黄奶油
- 黑巧克力
调味料
- 25g糖粉
- 30g红糖
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将配方A放在容器中搅拌打发
2
在步骤1中分别加入配方B搅拌均匀
3
再将配方C分别过筛后加入步骤2中
4
然后将步骤3混合拌成面团状松弛10分钟
5
将松弛好的4用玻璃纸盖住，然后擀开约
6
4cm厚
7
将步骤5用模具压印成型
8
再将步骤6用刀片压出花纹
9
将步骤7均匀的摆入烤盘
10
将步骤8入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色即可
11
最后将烤好的9的表面粘上溶化的黑巧克力即可
