冬至#金牌家宴#羊肉胡萝卜饺子
简单
4人份
小人参搭配冬季温补羊，营养又美味
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食材清单
其他
- 10克多力葵花油
- 2根胡萝卜
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊腿肉馅，肥瘦相间最好，太瘦不好吃
2
建议一次性多买一些羊肉让店家给绞馅
3
然后带回家后分小包冻起来，每次吃提前解冻就可以
4
洋葱切小块放入搅碎工具搅碎
5
羊肉馅放适量盐、蚝油、鸡精、多力葵花油
6
羊肉馅和洋葱碎一并搅拌，腌制10分钟左右
7
洋葱的味道充分浸入羊肉
8
胡萝卜擦丝后搅碎
9
混合羊肉馅和胡萝卜
10
包饺子，我用的现成的饺子皮
11
大肚圆圆饺
12
逐一将饺子包好
13
锅内烧水，热水下饺子
14
大火煮10分钟左右，饺子都鼓起来漂浮在水面，就熟了
15
美味
