简单版烤冷面

简单 4人份

孩子总想吃烤冷面,天晚了没出去买,总做烤冷面觉得也挺费事的,今个创新一下,来个简易版的,很容易做,孩子说很好吃,你也试试吧!

简单版烤冷面
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3勺醋
  • 一勺烧烤蘸料
  • 一勺蒜蓉辣酱
  • 一颗鸡蛋
  • 两片面
  • 半根火腿肠
  • 少许根香菜
蔬菜
  • 少许根葱
调味品
  • 1/3勺糖

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

159.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

右面碗里:蒜蓉辣酱加醋加糖加水调成。

2

左边碗里:炒好的一颗鸡蛋不用打碎炒。

3

下面的面是前几日现成烤冷面的面,剩了两张,放冰箱里冻住,拿出来一解冻就碎了,不影响口感。

4

火腿肠给孩子做了半根,因为想让他少吃,你们懂得!

5

火腿肠用油炒一炒,炒好后倒入鸡蛋碗里。

6

锅里放油,倒入冷面,要用大火煎一煎。

7

翻面儿煎,这样也能成冷面块儿。

8

倒进去点儿水,盖盖儿焖一下。

9

两面煎黄后把它用铲子切成小块儿。

10

锅中放入煎好的鸡蛋和火腿肠。

11

翻炒几下倒入料汁儿。

12

倒入烧烤料放入葱翻炒,最后撒上香菜叶。

13

都炒好以后,出锅装盘。

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