西兰花虾仁咖喱螺旋意面
简单
4人份
南欧的料理，东南亚的风味，中式的烧法，就这么妙不可言地碰撞了～ 咖喱块一整盒都倒进去了，还加了75ml椰浆（估计太少，不太辨得出滋味）。又是超大一锅料香喷喷地盖到面上，料足味美😋！ （2019.8.21作品，最慢的速度55min也能搞定）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大颗西兰花
- 1根青椒
- 200克虾仁（我用的是超市速冻半成品）
- 3人份螺旋意面
- 一盒咖喱块
- 半根胡萝卜
- 约75ml椰浆
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮螺旋意面（意面的特点就是偏硬，难熟，因为煮烂了口感就不好了），滚水下锅加一小撮盐，煮十分钟左右等芯子看不到白色了就可以捞出。
2
煮面的时候正好备菜（虾仁如果放在冷冻室得提前半天解冻），所有料切丁，胡萝卜（难熟）需要微波炉加热三分钟。
3
锅里加少量油，胡萝卜、西兰花最先下锅翻炒，再放虾仁。
4
加洋葱、青椒，咖喱块不加水直接下锅（蔬菜会出水的，这样煮出来咖喱可以浓稠些）
5
倒入椰浆
6
咕嘟咕嘟～香香香
7
盖浇面的感觉😂
8
美餐一顿😋～（面汤加工一下就成了虾皮榨菜蛋花汤）
