香炸三文鱼皮
简单
4人份
今天在市场上看卖三文鱼的摊位，刚剔下来的鱼皮和鱼排很新鲜，就买了些煮鱼汤喝，回家一看鱼皮很多，突然想到有次在酒店吃的炸鱼皮很好吃，那就炸着吃吧
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食材清单
其他
- 炸粉（淀粉也可）
- 生姜粉
- 黑胡椒粉
海鲜
- 三文鱼皮
调味料
- 盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼皮加盐、黑胡椒粉、生姜粉腌制半小时，加入炸粉，用淀粉代替也可以
2
用手抓匀
3
热油下锅，小火慢慢炸至酥脆
4
成品一盘
