懒人饭～焖面
简单
4人份
陕西人，爱吃面，一个人带娃，没时间做饭，其他的都耗时间，这个又快又好吃，一周做一次，百吃不厌，希望你也喜欢。
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食材清单
其他
- 500克面
- 一个土豆
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 两瓣蒜
- 适量五香粉
蔬菜类
- 一小根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱、蒜若干，土豆切块，花白切片
2
备油，5成热，放葱蒜爆香，后加土豆，加花白，加酱油，蚝油，调料，翻炒片刻后，加水一碗，待水烧开沸腾
3
准备电饭锅或者高压锅（不建议直接用炒锅，容易焦，我个人习惯用高压锅，这个比较快），将菜倒入高压锅，用筷子拨平整，把鲜面条撒在上面，盖上盖，用快速煮饭功能，待气阀冒起，开始计时，压10分钟
4
用筷子把面条和下面的菜搅拌均匀，盖上盖子使用保温5分钟，让菜里面的水分充分渗入面条里，味道更佳
5
最后，出锅，喜欢吃辣椒的淋上油泼辣子，拌匀味道好极啦
