龙利鱼玫瑰白汁意面
简单
4人份
冰箱有啥煮啥
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食材清单
其他
- 15克（一小块）黄油
- 一人份意大利面
- 一大勺面粉
- 小葱末
- 植物油
- 蒜末
- 西芹
- 黑胡椒
海鲜类
- 鱼露
- 龙利鱼
肉类
- 100毫升牛奶
蔬菜
- 香菜末
调味品
- 1大勺韩式辣酱
调味料
- 盐
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅热水加一勺盐煮意面
2
另起热锅下植物油，放入蒜末，葱末炒出香气
3
加入一小块黄油，融化后加入一小勺面粉，炒至面粉变色，倒入牛奶，两三汤勺煮意面水，搅拌均匀，成为基础白汁（中途或许粘稠可以继续加意面水调节）
4
继续往锅里加入一勺韩式辣酱，融化搅拌均匀，加鱼露和现磨黑胡椒调节味道
5
白汁里加入西芹和龙利鱼，煮熟
6
加入煮好的意面，香菜末搅拌均匀，收汁后关火上碟开吃～
