蒸奶油奶酪布丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 140克牛奶
- 1个鸡蛋
- 50克奶油奶酪
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪用打蛋器，隔水搅拌至顺滑
2
把细砂糖加入到奶油奶酪中，搅拌至糖融化
3
把淡奶油和牛奶加入到奶油奶酪中，搅拌均匀
4
把鸡蛋打散，加到混合好的奶油奶酪液体中，搅拌均匀过筛
5
把过筛好的布丁液倒入两个小碗中，包上保鲜膜，用牙签扎几个孔。放到蒸锅里，水开后转中火，大约蒸12分钟就可以了。
