凉拌翠衣
简单
4人份
夏日炎炎，谁也不愿守着炉子做饭，都知那热不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧，远离热火朝天的厨房吧！
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食材清单
其他
- 500克西瓜皮
- 生抽
- 红油
- 蒜泥
- 辣椒
- 醋
- 香油
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西瓜皮洗净，切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟
2
挤干水分
3
蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁
4
将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可
