玉米粉椰蓉面包卷
简单
4人份
玉米粉烫面后加入高粉做椰蓉面包卷，好吃又健康！
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食材清单
其他
- 170克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1个鸡蛋（馅料）
- 20克奶粉
- 20克玉米油
- 20克面粉（馅料）
- 2克酵母
- 30克玉米粉
- 50克椰蓉（馅料）
- 50克白糖（馅料）
- 65克黄油（馅料）
- 80克水
调味料
- 2克盐
- 30克白糖
营养成分
热量
570.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将60克水烧开，关火，加入玉米粉
2
搅拌均匀，冷却备用
3
将馅料所有原料混合，搅拌均匀备用
4
将面包所有原料包括烫好的玉米面放入面包桶
5
揉至出薄膜，揉好不用发酵，直接取出整形
6
将面团平均分成9份，滚圆，静置15分钟
7
将面团搓成长水滴状
8
擀开
9
抹适量椰蓉馅
10
卷起
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摆入烤盘
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放烤箱二发至两倍大
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放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤20分钟
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表面上色均匀后即可出炉
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成品图
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成品图