火龙果棒冰【菜鸟成长记】
简单
4人份
夏天到了，棒冰必不可少，即使是身为菜鸟的我，也希望有美丽又美味的棒冰陪我度过夏天。于是，结合了各位大神的方子，自己琢磨了一番，成功出品。看，还是不错的。火龙果，纯天然的调色剂，太好看了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g酸奶
- 1只（约300g)红心火龙果果肉
- 200g淡奶油
- 一勺蜂蜜
调味品
- 15g糖粉
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将火龙果去皮，切成小块，用打蛋器手动将其碾碎，不需要用榨汁机，因为火龙果果肉很软，碾碎很方便。当无明显块状以后，直接到入酸奶和蜂蜜，然后搅拌均匀。大家可以根据自己的喜好，决定蜂蜜的分量，喜欢甜一点的可以多放一些。
3
将糖加入奶油，把奶油打发至六七分，还能流动的程度。小贴士：夏天温度高，大家在打发奶油时，可以在打蛋盆下面放个冰袋，使得奶油在相对低温的情况下打发。
4
将火龙果酸奶液和奶油混合，并搅拌均匀就可以装入容器了，红心火龙果做出来的棒冰就是这么好看。将容器放入冷藏室冷藏一个晚上，第二天就可以吃了。
5
想吃的时候随时有一支漂亮的火龙果棒冰在等你，哈哈哈哈，夏天特别完整啊。
6
小贴士：关于如何完整的取出棒冰？将容器从冷藏室取出后，放入一盆冷水中10秒钟，然后再慢慢地摇动棒冰柄，就可以取出来了。浸冷水的步骤非常重要哦～
