九阳薄饼机～抹茶千层蛋糕
简单
4人份
淡淡的抹茶味道清爽不腻口，适合夏日的午后
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 120克低筋面粉
- 20克奶油
- 250克奶油
- 280克水
- 3个鸡蛋
- 5克抹茶
- 抹面材料
调味料
- 15克细砂糖
- 40克细砂糖
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料备齐
2
抹茶加入水中搅拌均匀
3
低粉中打入鸡蛋
4
倒入抹茶汁
5
搅拌均匀
6
最后加入融化（冷却）后的黄油
7
面糊过筛，这样会更细腻
8
过筛后的面糊倒入薄饼机底座盆中，预热薄饼机。
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凉薄饼机倒扣盆中
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3秒钟后翻转薄饼机加热
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待面皮鼓起泡后，面皮会脱离机器。
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翻转薄饼机
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面皮脱落
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飞饼一张
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面皮放凉过程中打发奶油，找一托盘铺上一层面皮一层奶油（抹平）再一层面皮依次重叠（此步骤忘记拍照）。抹好奶油后冰箱冷藏定型切口感也会更好（图片未冷藏奶油出现融化状态），抹面技术欠佳凑合看😄
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拿上喜欢的gg餐盘切上一块，一份精致的下午茶一个惬意的下午时光。
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不喜欢奶油的就这样吃也很好吃呀
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剩余的面糊做了些奇形怪状（蝴蝶）的饼😄
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一张乌龟🐢饼😄，九阳薄饼机其乐无穷😄😄
