培根杏仁大咖

简单 4人份

自从吃了原麦山丘的芝心大咖 我就无法忘却那个味道,麦香,肉香,芝士香…自己在家用面包机自制了一款类似面包,因为一时兴起,没有芝士…没有火腿…只有芝士粉和培根代替两种重要原料…很意外的好吃!特此介绍给各位。注:我家面包机容量比较小,我的比例是按照我家面包机的比例做的。大家可以自己按照自家面包机加减配料,比例不变就好!另外,请一定按照我配料的顺序放材料!

培根杏仁大咖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2个(25g)鸡蛋
  • 15g芝士粉
  • 165g水or牛奶
  • 25g杏仁片
  • 300g高筋面粉
  • 36g黄油
  • 3g酵母
  • 60g(喜欢吃肉可以多放点)培根肉
调味料
  • 25g砂糖
  • 6g盐

营养成分

热量

518.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

886.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将做面包的主要原料依次放入桶中,注意一定按照配角表中的先后顺序。

2

放好材料后放入面包机中选择面包制作开始和面和第一次发酵

3

当和面完成后将芝士粉先放入桶中,然后放入培根片,最后放1/3的杏仁片。进行第二次发酵。一般一个面包需要制作时间为3小时20分,但因为我们料比较多,所以需要多烤10-20分钟。一般来说,倒计时40分钟时候开始烤制面包。所以当倒计时40分钟时,我们把剩余2/3的杏仁片均匀撒在面包上。

4

最后,叮的一声,面包烤好啦!外观很棒吧?凉一点切开里面料更棒哟!

5

看看我的内心…哈哈,吃一口满屋的香味哟~

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