鱼子酱蛋卷
简单
4人份
最普通的韭菜炒鸡蛋，我们把它做成【韭菜鸡蛋卷】，是不是看起来有点象厨师做的呢？其实做美食并不难，人人都可以是食神。下面我们一起看看这道韭菜鸡蛋卷的做法。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许（或辣椒酱、甜辣酱）番茄酱
- 少许牛奶
- 少许色拉油
- 适量面粉
蔬菜
- 少许韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎，将韭菜、鸡蛋、少许的面粉、牛奶，加盐、色拉油搅匀（多放点油）
2
取一平底锅，锅里不要放油，倒入一层调好的浆，用最小火慢慢烧到完全凝固
3
在煎好的蛋皮上抹上一层番茄酱，卷起来，切成小块，插上牙签，韭菜鸡蛋卷就做好了
