红糖黑糯米八宝饭「无油」
简单
4人份
微甜甜and糯叽叽，又一个心头好诞生啦。养生版红糖糯米饭❥❥❥关键无油，低糖🍬口感不比市售的差。配料可根据自己的喜好任意➕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10颗红枣
- 200克黑糯米
- 25克红糖+一碗清水红糖水
- 50克红豆
- 适量核桃仁
- 适量葡萄干
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑糯米和红豆提前24小时浸泡。⚠️起码泡一天一夜特别是红豆，泡的时间越久蒸的时间越短，而且红豆更软糯。
2
隔天，红枣切片备用。部分红枣片和葡萄干铺在碗底部（按照八宝饭顶部的样子铺好）
3
按照一层黑糯米❥一层红豆 红枣片❥一层黑糯米❥一层核桃仁葡萄干❥最后铺一层黑糯米 用勺子按压紧实。
4
红糖+一碗清水兑成红糖水，可放微波炉加热以免红糖结块化不开。倒入铺好的黑糯米饭中，水量刚好没过黑糯米就行。
5
上锅大火蒸一个半小时（因为有红豆所以时间稍微长点）时间到了，等稍微凉一点倒扣在盘子里就开动吧
