酸甜朝鲜冷面
简单
4人份
焖烧罐，又名焖烧杯，最早从日本开始流行。因为具有长时间的保温效果，可以完美取代料理中的 “慢炖” 过程，它渐渐成为了一件辅助料理的器具，简直是 “懒人的福音“：选对料，加热水，不用开火、不用傻等、焖上一晚，不论是在家还是出行，你立马就有好吃的了！ 微信公众号：LOHAS乐活杂志
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食材清单
其他
- 100g冰
- 15g黄瓜
- 170g魔芋丝
- 1小勺鸡精
- 20g叉烧肉
- 20g辣白菜
- 50ml水
- 一大勺料酒
- 一大勺酱油
- 半个煮鸡蛋
- 适量醋
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加入冰水至内口，拧上盖子预冷。
2
魔芋丝切成方便食用的长度，开水稍煮之后用凉水过一下。
3
锅内倒水，放入鸡精、酱油、甜料酒，边搅拌边加热。
4
倒掉焖烧罐中的冰水，放入魔芋丝、冰块和鸡精、酱油、甜料酒。
5
叉烧切成小块，黄瓜切斜片，与煮蛋、辣白菜一同放入焖烧罐，拧上盖子。
6
放置2小时以上，享用前加适量醋。