家庭小砂锅煲仔饭

简单 4人份

看了很多教程,都没有时间长短,经过1次失败后,热腾腾的煲仔饭来了

家庭小砂锅煲仔饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5杯水
  • 1个鸡蛋
  • 1勺绵白糖
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1杯大米
  • 2勺生抽
  • 2根腊肠
  • 适量油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

619.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

733.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1:1.5的米和水加适量食用油浸泡1小时(不要省略,泡开的米容易熟,不易糊底)

2

盖盖儿中火煮开转最小火到没有大泡的程度

3

这种表面没有水的程度放腊肠,打鸡蛋,锅边淋油(从煮开转小火到这个程度大概7,8分钟左右)

4

1勺蚝油,2勺生抽,1勺老抽,半勺糖,3勺温水搅开备用。(为了方便大家掌握比例用汤匙,最后用3勺料汁就够了)

5

从放入香肠和鸡蛋起小火焖煮5分钟,放入烫好的青菜,如果鸡蛋流心,关火再闷5分钟。最后淋入3汤匙料汁即可

猜你喜欢

超下饭❗️尖椒酿肉❗️香辣脆爽,鲜美多汁
超下饭❗️尖椒酿肉❗️香辣脆爽,鲜美多汁
查看详情
生煎包
生煎包
查看详情
土豆腊肠焖饭
土豆腊肠焖饭
查看详情
蒜烧牛肉粒
蒜烧牛肉粒
查看详情