酥脆抹茶曲奇-凯伍德厨师机
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 100g黄油
- 10g抹茶粉
- 140g低筋面粉
- 50g玉米淀粉
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化至可以用手轻松戳一个窟窿，加糖粉，用厨师机K字浆高速打发至颜色略变浅、体积略变大
2
分3次加入淡奶油，用厨师机K字浆中速搅拌均匀
3
注意一定要等前一次的淡奶油和黄油充分混合后再加下一次
4
低粉、抹茶粉、玉米淀粉过筛加入，用厨师机K字浆低速搅拌均匀
5
裱花袋中装裱花嘴，将面糊装入。
6
烤盘内垫硅油纸，挤曲奇
7
烤箱180°预热后放入，烤20分钟
