素生煎包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量生抽
- 适量酵母
- 适量面粉
- 适量香菇
- 适量鸡蛋
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 适量姜
- 适量小葱碎
- 适量韭菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切碎
2
姜切末
3
香菇切碎
4
鸡蛋炒熟打散放凉后入韭菜 姜末 香菇碎 生抽 盐 糖少许 搅拌均匀
5
和软点的面加酵母发好
6
如图
7
如图
8
如图
9
包好后反过来放在案板上（素生煎可以包大一点）
10
锅内入油放入生煎（小火煎）
11
待生煎底部成型稍硬喷水
12
盖锅盖焖一会期间看一下如果顶部不熟再喷一次水即可
13
开盖撒小香葱碎和黑芝麻就可以开动喽
