面包机烤原味吐司面包🍞

简单 4人份
面包机烤原味吐司面包🍞
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 35克黄油
  • 3克酵母
  • 40克奶粉
  • 60克(zhi si liang)砂糖
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

413.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按照:液体(牛奶、鸡蛋、黄油)-调料(糖盐)-面粉-酵母-奶粉 顺序,丢入面包机即可。全制作过程大约需要3.5小时。

2

注意事项 Remark:

3

糖和盐不要混合,各放在一个角落;

4

不喜黄油味道可替换为其它油;

5

酵母不要接触糖和盐,应在倒入面粉后,在面粉顶端挖个小坑把酵母埋进去;

6

面粉需要高筋面粉,普通面粉烤出来就是馒头;

7

糖的量可以自行控制,原则上不小于30g(否则没有甜味),此配量做出来的甜味跟外面卖的面包差不多了。

8

开吃啦。

9

烤出来的面包密封室温保存,不要放在冰箱,可保存3天左右。如果做的多吃不完,可以冷冻起来,吃的时候拿出来重新烤几分钟即可。

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