三彩儿童肉酱面 | 爸爸厨房 VOL .110 螺旋面 牛肉 番茄 洋葱 番茄酱 橄榄油
简单
4人份
一份好吃的意大利面，重点不单单是对酱汁的调制，同时对于面的处理也很关键，厨爸这期用的意面有三种不同的颜色，能让宝宝更有食欲，并且都是不同的蔬菜汁做成的，口感和营养都会更加丰富，超市里就能买到，而且增加了一些对面特别的处理。煮出来的意面非常的香，非常简单哦，想知道怎么做？打开视频学起来吧~（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站：www.papa-kitchen.com
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食材清单
其他
- 150克螺旋面
- 1个番茄
- 2勺橄榄油
肉类
- 100克牛肉
蔬菜
- 2勺蒜末
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切成细碎的小丁
2
PS:切洋葱时，将刀先沾上凉水再切，眼睛会感觉没那么辛辣哦
3
番茄去蒂去皮切碎
4
水开后倒入意面
5
倒入意面后开水煮8分钟
6
PS:煮意面的时候可以在锅中加入少许盐，可以防止面沾粘
7
意面煮至8分熟就可以了
8
意面煮好后捞出装碗备用
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将橄榄油倒入意面中
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PS:为了宝宝的健康，油不宜加太多哈
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然后将油和意面混合搅拌均匀
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PS：这样可以让意面更加劲道，煮出来的面也更香
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接着在锅中倒入橄榄油
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将蒜末洋葱倒入锅中炒香
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接着将准备好的肉末倒入锅中
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将肉末炒至变色
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倒入番茄炒出汁
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接着在锅中倒入番茄酱
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PS:加番茄酱不仅颜色会更好看，而且味道也会更酸甜哦
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然后加入适量糖
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接着在锅中倒入少许盐
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PS：因为是给宝宝吃的，所以盐不用加太多
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将炒好的酱汁装盘备用
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将用橄榄油拌过的意面放入锅中烫2分钟
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PS:将意面分两次烫是为了使意面中间难熟的部分也彻底煮熟，并且加入橄榄油后再次汆烫意面会更劲道。
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烫好后就可以装碗了
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将肉酱撒在意面上就可以开始享受美食了
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