三彩儿童肉酱面 | 爸爸厨房 VOL .110 螺旋面 牛肉 番茄 洋葱 番茄酱 橄榄油

简单 4人份

一份好吃的意大利面,重点不单单是对酱汁的调制,同时对于面的处理也很关键,厨爸这期用的意面有三种不同的颜色,能让宝宝更有食欲,并且都是不同的蔬菜汁做成的,口感和营养都会更加丰富,超市里就能买到,而且增加了一些对面特别的处理。煮出来的意面非常的香,非常简单哦,想知道怎么做?打开视频学起来吧~(适合两岁或者两岁以上的宝宝食用) 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号:papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站:www.papa-kitchen.com

三彩儿童肉酱面 | 爸爸厨房 VOL .110  螺旋面 牛肉 番茄 洋葱 番茄酱 橄榄油
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食材清单

其他
  • 150克螺旋面
  • 1个番茄
  • 2勺橄榄油
肉类
  • 100克牛肉
蔬菜
  • 2勺蒜末
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 1勺盐
  • 1勺糖

营养成分

热量

469.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

492.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切成细碎的小丁

2

PS:切洋葱时,将刀先沾上凉水再切,眼睛会感觉没那么辛辣哦

3

番茄去蒂去皮切碎

4

水开后倒入意面

5

倒入意面后开水煮8分钟

6

PS:煮意面的时候可以在锅中加入少许盐,可以防止面沾粘

7

意面煮至8分熟就可以了

8

意面煮好后捞出装碗备用

9

将橄榄油倒入意面中

10

PS:为了宝宝的健康,油不宜加太多哈

11

然后将油和意面混合搅拌均匀

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PS:这样可以让意面更加劲道,煮出来的面也更香

13

接着在锅中倒入橄榄油

14

将蒜末洋葱倒入锅中炒香

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接着将准备好的肉末倒入锅中

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将肉末炒至变色

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倒入番茄炒出汁

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接着在锅中倒入番茄酱

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PS:加番茄酱不仅颜色会更好看,而且味道也会更酸甜哦

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然后加入适量糖

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接着在锅中倒入少许盐

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PS:因为是给宝宝吃的,所以盐不用加太多

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将炒好的酱汁装盘备用

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将用橄榄油拌过的意面放入锅中烫2分钟

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PS:将意面分两次烫是为了使意面中间难熟的部分也彻底煮熟,并且加入橄榄油后再次汆烫意面会更劲道。

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烫好后就可以装碗了

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将肉酱撒在意面上就可以开始享受美食了

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