养肝草清炖小腱子肉
简单
4人份
养肝草的功效，主要有以下几种：1、含有多种维生素和微量元素，能够调节人体的内分泌系统，具有补气补血的功效。2、舒肝理气，活血化淤，缓解肝阳上亢引起的胃痛等症状。还可以促进肝脏排出毒素。3、大补元气，还具有润肤的作用。对于体质偏寒的患者，具有很好的改善症状的作用。4、养肝明目，降低血脂，还具有利尿的功效。（以上可百度了解功效）老人小孩都可食用-孕妇不可食用哦～毕竟活血化瘀的。
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食材清单
其他
- 两小把（两人量）养肝草
- 按人份计算水
肉类
- 两颗（按个人分量）小腱子肉
蔬菜类
- 2-3片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先：备好所有材料，小腱子肉清洗干净直接放进去炖锅等候
2
养肝草洗净，（我是洗干净在泡在水里）泡出来的汤水可直接倒进去炖锅里 这样子营养不流失哦。选好炖锅时间等待出锅～
3
炖出来的汤头真的超级赞，清淡又下火，真真正正的清汤。（虽然步骤简单，但却是道明汤）
4
营养价值看上图哦～
5
看它👆🏻
