可可双色饼干
简单
4人份
可爱的双色饼干，非常酥脆，使用的法芙娜可可粉味道纯正香浓，烤制的时候满屋飘香，一吃就停不下来。虽然是非常简单的整形方法，成品也一样漂亮。吃的时候可以掰着吃，两种面团很容易分离，双色双味，很美妙的味蕾享受。
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食材清单
其他
- 10克法芙娜可可粉
- 130克低筋粉
- 30克蛋液
- 80克黄油
调味料
- 1克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油40克，加入白糖30克和一点盐打到白糖融化。
2
加入蛋液15克打匀。
3
加入低筋粉70克，用刮刀拌成面团。
4
另外40克黄油加入30克白糖、15克蛋液按上面步骤打匀。最后筛入提前混合均匀的低筋粉60克和可可粉10克。拌匀成面团。
5
放入冰箱冷藏30分钟。
6
取出把两种面团都分成4份，各取一份搓长条。
7
从中间切断，交叉颜色紧密排起来。可以借助刮板在四周压一压，让面团之间排列更紧密，烤好之后面团之间不容易断开。
8
擀成大约1cm厚。
9
切成小段。
10
烤箱170度15-18分钟，根据自己烤箱调节。
11
关火之后在烤箱中焖一下更酥脆。
