三步教你做奶白鲫鱼汤
简单
4人份
鲫鱼汤我家每个月都要喝俩回，特别有营养，味道又鲜美
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食材清单
其他
- 适量开水
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 2片姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内放入油烧热，锅四周转圈都要烧热，烧热，烧热，然后把油倒出来。把鱼放进锅内不要翻动，一翻鱼皮就掉了。中小火烧制定型然后翻面儿，慢煎至焦黄。
2
煎好后直接往锅里加开水，开水，开水，再次烧开后，撇去浮沫加葱姜，煮15分钟加适量盐
3
放入枸杞再煮5分钟，出锅前，把葱姜拣出来。放入葱花香菜即可。味道非常鲜美!
