一直觉得土豆烧排骨是道特别下饭的菜,无论是家庭聚会还是平时解馋,都是不错的选择。汤汁儿丰富的排骨搭配香糯适口的土豆块,吃起来十分满足。为了操作便捷,今天分享一个电压力锅版的制作方式,感兴趣的食友可以做起来了。
603.0 卡
14.0 克
9.0 克
68.0 克
1.0 克
5.0 克
876.0 毫克
C,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
土豆切成3厘米的块状,姜切片,肉蔻,桂皮,大料依次备好。
排骨(切成4厘米左右的块)凉水下锅,煮开后,把血沫撇干净
将去过血沫的排骨放入电压力锅(我这锅是适合2个人的)
将所有佐料及土豆统一倒入锅中,搅拌均匀。
锅中加水,水要没过肉。
电压力锅调制30分钟,接下来的操作就交给它了,我们可以去干自己的其他事情了。
汤汁浓郁,土豆入口即化,排骨肉香扑鼻,一块接一块,根本停不下来。