蒜蓉香辣虾🦐
简单
4人份
超级好吃，一次就能学会，盆友们赶紧动起来！！✌🏻️✌🏻️✌🏻️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺耗油
- 2勺生抽
- 2头大蒜
- 适量红辣椒
- 适量青辣椒
海鲜类
- 1斤虾
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
907.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1️⃣鲜虾从虾头和虾身连接处挑出虾线，洗净后放入碗中，加入1勺料酒1勺盐，搅拌均匀，进行腌制。
2
2️⃣2头整蒜剁成泥，青红椒切丁，葱切颗粒。（青红椒数量可以根据自己口味调节，如果不能吃辣的，不放辣椒，味道也超赞，我做第一次的时候就没放，味道也很迷人哒😉）
3
3️⃣锅中适量油烧热，倒入蒜泥、青红椒，加入1勺白糖，小火炒香。
4
4️⃣蒜蓉炒香后，倒入腌制好的鲜虾，炒至变色，加入1勺耗油2勺生抽，不断翻炒。
5
5️⃣加入半碗水，撒入葱花，先大火烧开，再中火慢慢收干汁，就可出锅啦~
