清汤羊肉萝卜汤
简单
4人份
没啥故事，我家小姐姐说天冷了 实在没拍图，扎胸
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1包海底捞清汤底料
- 1根萝卜
- 4个红枣
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 5片姜片
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 羊肉让师傅给切好，用凉水泡上，去血水
2
2. 砂锅，加姜片料酒，放入羊肉，大火烧开，撇去浮沫（一定要撇干净）
3
3. 加海底捞清汤底料的粉包，依照个人口味加哦，我放了3/4包，不然会咸，加入红枣
4
4. 转小火盖锅煮一小时，至羊肉酥烂
5
5. 白萝卜切滚刀块，放入锅里，大火烧开后，转小火煮到萝卜变成半透明状（放入萝卜以后，全程不要盖锅）
6
开吃
