东北老式锅包肉

简单 4人份

锅包肉是每个东北人年少时的情怀,小时候每每吃到一顿锅包肉,就觉得无比满足,现在大街小巷卖的锅包肉很多都是用番茄酱做的,这种做法是简化过程,降低难度,但并不正宗,正宗的老式锅包肉是用糖和醋熬成的糖醋汁,均匀挂在肉片上,一口酸甜,接着是外酥里嫩的香,能给家人和朋友做上一盘,是一件很幸福的事情,下面来看看传统老式锅包肉的做法吧。

东北老式锅包肉
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食材清单

其他
  • 100克土豆淀粉
  • 100克水
  • 10克生抽
  • 20克白醋
  • 250克里脊
  • 5克料酒
  • 适量胡椒粉
调味料
  • 40克糖
  • 少许盐

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

412.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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