富硒姐姐鸡蛋羹教你做:耗油卧鸡蛋

简单 4人份
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:耗油卧鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
  • 2个红椒
  • 2个青椒
  • 5个鸡蛋
  • 半勺老抽
蔬菜类
  • 适量香葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

735.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将大蒜,红椒、青椒洗净后切碎。

步骤 1
2

鸡蛋水煮8分钟关火焖一会儿再放入凉水。切成一厘米厚的小小鸡蛋片,起锅烧油煎制两面金黄捞出备用。

步骤 2
3

利用煎鸡蛋的底油煸炒辣椒碎和大蒜碎,倒入开水开始利用小火调酱汁:生抽 老抽 耗油 一丢丢食盐即可。倒入鸡蛋改大火收汁起锅开动啦

步骤 3

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