番茄火腿土豆胡萝卜玉米黄油芝士焗面之【越做越好吃】
在西餐店吃过焗意大利面，觉得还不错，就到下厨房找找教程，各种各样的教程都有，就在里面选了我喜欢的步骤加入自己喜欢的食物来做！ 一开始以为乱搭配会导致营养丢失或者食物中毒啥的，还去查了资料哈哈(好像没问题的)，结果做出来后，吃了一口就抛之脑后了。太棒了~~ (反正我是觉得很好吃，哈哈) 如果有小伙伴按照我这个做，记得分享你的心得哈~~ 第一次创菜谱。(觉得好吃所以跟大家分享) 【有问题欢迎指点，但不接受指指点点，谢谢！】 祝大家吃的开心~ 【鉴于拍照拍的少，很多过程图都木有，抱歉！】
食材清单
其他
- 1个【按需求增减】土豆
- 1个【按需求增减】玉米
- 1个【按需求增减】番茄
- 1个【按需求增减】胡萝卜
- 2包【2包我做了4份】意大利面
- 5条【按需求增减】火腿
- 适量【牌子无所谓，选喜欢的就行】公鸡意面用拿波里风味酱
- 适量水
- 适量马苏里拉芝士碎
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量无盐黄油
- 适量盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
第一步，先把意面拆开，过一下水，没过水感觉不干净，然后放一边待用，用炒菜的锅(要干净的)，倒适量水，大火煮开后，放入意面，然后加适量盐，煮到能够用手轻易捏断(煮的时候要注意底部别粘锅了)，不要太硬，不然不够好吃！煮好后，把面捞出来过一下冷水，放一边待用。
第二步，把这些需要的材料准备好，洗一下，(黄油不用洗)，先把玉米给掰成一粒一粒，黄油切一点出来，然后把胡萝卜和土豆刮皮，然后弄成丝，再切香肠，最后再切番茄。全部准备好后，进入第三步。
第三步，把黄油放进干净的锅，小火把它煮融化了，然后把第二步的材料都倒进去(意面不要放进去)，然后混合，再加点水，盖锅中火煮沸。
第四步，煮开后，倒入意面，然后混合均匀后，倒适量的胡椒粉，中火或者大火炒至水干就可以关火拿出来。
装进容器，(我用的是耐高温的食品锡纸盒，耐高温的玻璃烤盘也可以)，装适量后，上面撒一层芝士碎，最好全覆盖了！(我的做多了，芝士碎不够所以撒少了)
放进烤箱，180度，烤8~10分钟芝士融化了就好了，记得5分钟要看一次，不然会烤焦了，觉得火大了可以把上火减少一些。
大功告成！！！
可以送人或者自己吃了~
