煎饼果子

简单 4人份

这款从北方传遍全国的超人气小吃,以前在南方并不多见,初次见到它,是在青岛。那段时间,每天的早餐一定是它,一口咬下去,啥味儿都有,多层次多口感,一口气吃两个。 后来,在南方的,也常见了,只是做法稍有不同,夹的东西也稍有不同,名字也可能叫鸡蛋饼。不过,我还是喜欢夹着油条的煎饼果子。

煎饼果子
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 10克色拉油
  • 220克水
  • 2个鸡蛋
  • 50克榨菜
  • 油条
  • 火腿肠
  • 香辣酱
蔬菜类
  • 小葱
调味料
  • 甜面酱

营养成分

热量

596.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

878.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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