（猪肉）肉酿白菜卷
简单
4人份
小孩不吃肉，就拿这个堵住嘴😂😂😂至少我是这样的。
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食材清单
其他
- 三四片白菜
- 适量蒜末
- 适量食用油
- 适量香菇
肉类
- 适量猪瘦肉
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜叶，去除根部。留叶子这头。
2
开水里烫一分钟，出锅放凉。
3
猪瘦肉剁成泥，加入姜末葱花，香菇末加入盐，进行搅拌腌制下。
4
开始卷白菜。少量肉酱放置叶子三分之一处。然后卷起来。
5
白菜两头的叶子直接塞进去。如图。就万无一失啦。
6
卷好后，开始上锅蒸。
7
隔水蒸15-20分钟。保证这个时间。肉才能熟。
8
出锅后。锅入油烧烫，然后关火。加入蒜末爆香。将蒜末油淋在白菜卷上。然后撒上葱花。就可以吃了。
9
香嫩可口的白菜卷，完成。
