西红柿牛奶炒鸡蛋

简单 4人份

我是一个特别喜欢鸡蛋的人,不论是煎、炒、煮、卤,怎么做都爱!

西红柿牛奶炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 少量料酒
  • 适量牛奶
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

634.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

666.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿打十字,用开水烫一分钟,剥皮切块备用

2

鸡蛋加入盐,牛奶打发备用

3

不粘锅加入少量油,倒入鸡蛋,加入料酒,炒至八成熟盛起备用

4

倒入西红柿翻炒,煸炒至出汁,加入鸡蛋,一起翻炒,最后加入少量盐,稍微炒下午出锅。

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