韩式豆浆凉面
简单
4人份
我和妈妈都超级喜欢看韩剧。韩剧的生活剧经常出现很多好吃的，有时候半夜看到了就更是口水直流。 作为北方人，四个月的供暖期，屋子里天天都像过夏天，这时候就很想复刻一下想念已久的冰爽豆浆凉面。 ⭐️加冰搭配点酸爽泡菜更好吃
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食材清单
其他
- 150克面条
- 1个鸡蛋
- 2小勺芝麻
- 500毫升豆浆
- 半个西红柿
- 半根黄瓜
- 适量冰块
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
649.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
719.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆浆一斤，我做了两人份，用了两斤。自己打豆浆可以加一勺芝麻一起打，更好吃，香味更浓。
2
也可以从外面买豆浆直接用。
3
我用了半干面，一人份是150克。超市里卖的日式拉面的半干面也可以。
4
准备配菜。
5
面条煮好后过冷水。
6
把面团好放在碗里，再倒入豆浆，摆好配菜。豆浆加一小勺盐调味，喜欢吃甜的也可以加一小勺糖调味。再放入冰块。我喜欢咸豆浆，所以放了盐。
7
清爽可口，口齿留香
