花蛤

简单 4人份

夏天进入尾声,再不抓紧吃花蛤就来不及了,有没有朋友和我一样,喜欢在壳里挑肉,天热的时候,喝点冰饮,再炒个花蛤,结束一天的辛苦工作瞬间放松了😍

花蛤
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食材清单

其他
  • 10克花椒
  • 1斤花蛤
  • 25克干辣椒段
  • 2勺(20克左右)蚝油
  • 2勺生抽
  • 5勺料酒
  • 6瓣蒜
蔬菜类
  • 3根葱
  • 5片姜

营养成分

热量

550.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

370.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

少许玉米油,加几块肥肉,待油热后放入葱末姜末,炒香后放点酱油,加汤,放入切成小块的豆腐,加盐,花椒粉,炖十分钟,

2

加入花哈利炖五分钟,放入鸡精,闭火,加入香菜,美味的豆腐哈利就好了

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