好吃快手吉野家肥牛饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 少许白芝麻
- 适量水
- 适量油菜
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 500克肥牛
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝，按人数准备青菜颗数，胡萝卜按花型
2
水中加少许盐和几滴油（保持焯过才色泽鲜艳），将胡萝卜和油菜下水焯过。
3
将肥牛卷加下水加少许料酒焯过。
4
将洋葱下水焯过。 所有焯过的材料备好，炒锅加油，油热后下入洋葱，翻炒一分钟后加入生抽、糖、少许老抽、盐、鸡精，翻炒三分钟后加入肥牛，翻炒均匀后加入少许水，水开两分钟左右即可。
5
摆好漂亮的盘撒点白芝麻装饰，汤汁浇在米饭上巨下饭。简单又快手！
