用豆浆和糯米粉做的驴打滚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克豆沙馅
- 10克玉米油
- 200克糯米粉
- 200克豆浆
蔬菜
- 适量黄豆粉
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加豆浆加玉米油搅成团，平铺盘里放蒸锅蒸25分钟
2
蒸完取出晾凉，温热时用筷子搅拌搅拌
3
台面铺保鲜膜，把面团放上去再盖一层保鲜膜 把面团擀成长方形，这样一点不粘，好操作，擀好揭开表面保鲜膜，在上面撒一层黄豆粉，把豆沙馅平铺到三分之二的位置，留出三分之一，然后就像卷蛋糕卷一样，一边提着保鲜膜一边朝预留的三分之一那边卷，卷好后表面转圈撒黄豆粉，切段儿就可以了
4
我的馅包少了，但是口感还不错
