vol.36 鸡汁土豆泥 #煮男养成记#
简单
4人份
这几天看似和肯德基相互关联，你看接连做了劲爆鸡米花、墨西哥鸡肉卷，今天又是土豆泥。但，显然只是我自作多情而已，毕竟...对肯德基一点影响也没有...一点..也没有...
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食材清单
其他
- #鸡汁
- 10ml耗油
- 1个土豆
- 50ml水
- 5g淀粉
- 5ml黄油
- 少许胡椒粉
- 适量牛奶（加少量盐）
蔬菜
- #土豆泥
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切块上锅蒸，直至筷子轻松戳穿
2
碗中加入鸡汁所有材料，解锁“机智”称号
3
土豆泥放入保鲜袋中压成泥，然后加入适量的加盐牛奶，加到土豆泥足够柔软即可
4
步骤2中的混合物搅拌均匀，黄油没化开不要紧，倒入锅中，大火，不停搅拌直至粘稠，这个过程10-20秒左右
5
浇上鸡汁，灯光，咔嚓
