芝士薄底披萨
简单
4人份
第一次按照自己的想法做披萨 没有铁盘也能拥有好吃的简单的披萨 做了两款口味披萨 家里有的食材都可以放上去哦
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 170克水
- 180克高筋面粉
- 1根迷迭香
- 2勺橄榄油
- 4克酵母
- 适量马苏里拉
海鲜类
- 适量虾
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 15克糖
- 2勺披萨酱
- 3克盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有的粉类放入盆中…
2
把糖和橄榄油加入50度温水搅拌后倒入面粉中…
3
面团揉好后进行发酵…我是放在热水上发酵的…发酵时间50分钟
4
面团分为三等分！摊平后撒上高筋面粉…烤出来的披萨有劲道
5
把饼皮边边稍微捏一下…定型作用
6
铺上番茄酱或者意面酱和你喜欢的各种食材…我第一次铺了西班牙火腿
7
撒上马苏里拉
8
上层铺了大虾青豆玉米胡萝卜看起来会很漂亮…
9
烤箱预热200度，200度烤20分钟，烤制十分钟的时候放入迷迭香…烤完后加蓝莓点缀…
10
还做了一个意大利腊肠🍕
